Seni

Pertanyaan

Jelaskan yg dimaksud dengan teknik bracing

1 Jawaban

  • Teknik braising adalah teknik merebus bahan makanan dengan cairan sedikit, kira-kira setengah dari bahan yang akan direbusdalam panci penutup dan api kecil secara perlahan-lahan.

Pertanyaan Lainnya