Biologi

Pertanyaan

apakah jenis alkohol yang dihasilkan dari fermentasi karbohidrat

1 Jawaban

  • Organisme yang berperan yaitu Saccharomyces cerevisiae (ragi) untuk pembuatan tape, roti atau minuman keras.
    Reaksi Kimia: C6H12O6 → 2C2H5OH + 2CO2 + 2 ATP

Pertanyaan Lainnya